Mercredi 13 octobre 2010
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Je vous le disais l'autre jour, en plus de mon activité de démonstratrice pour Stampin'Up!, je me suis lancée dans la dégustation culinaire Thermomix.
Du coup, mes hommes à la maison sont très heureux, car chaque jour je teste de nouvelles recettes.
Le week end dernier, je leur ai fait notamment un pain au lait énoorme qui a disparu en moins de temps qu'il ne faut pour le dire !
Et pourtant, il était gros, jugez plutôt :
Pour vous donner une échelle, la grille mesure 30 cm de diamètre...
Bonne journée à toutes !
Jeudi 7 octobre 2010
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Beaucoup, beaucoup d'occupations depuis la rentrée !
Je trouve le temps de faire un peu de scrap tout de même :
Elle est toute simple, mais je l'aime bien...
Pourquoi suis-je si occupée ?
Vous connaissez mon goût pour la cuisine, si vous venez ici depuis un moment...
Depuis le mois de juin, j'ai découvert un outil magique : Le Thermomix de Vorwerk.
Et depuis le début septembre, je me suis donné le challenge de le gagner !
Comment ? En organisant des dégustations culinaires chez mes clientes...
Comme moi, elles sont très emballées...
Chaque semaine, j'organise entre 2 à 3 dégustations : je suis donc très occupée, mais franchement, je ne le regrette pas !
à tout bientôt, comme dirai ma copine Vanou !
Mercredi 30 septembre 2009
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10:33
Eh oui !
Une autre de mes passions : la cuisine...
mais à un niveau bien modeste...
En fait, je tiens ce goût pour cuisiner de ma maman qui est bien plus douée que moi !
Si je vous parle de cela aujourd'hui, c'est que j'ai eu des invités samedi dernier pour un apéritif dînatoire...
Cela me démangeait depuis quelques temps de faire un "repas" de verrines et autres cuillères...
Je me suis donc lancée samedi dernier, et j'avoue que les compliments de mes invités m'ont fait un réel plaisir !
Quelques photos de mes "petits plats" ?
Désolée, la photo a été prise alors que déjà bon nombre de verrines avaient été dégustées !
Vous pouvez tout de même voir :
dans le grand verre à pied : Caviar de courgettes au cumin, crème tiède de parmesan, surmontée d'une tranche de Lonzu Corse et d'une lamelle de parmesan.
Dans les petits triangles : billes de foie gras (fait par un copain) accompagnées de marmelade d'abricots du jardin au gingembre ou compote de poires à la
cannelle.
Dans les petits verres : mozzarella di Buffala, mélange de tomates séchées avec des tomates cerises du jardin, et tapenade d'olives noires.
Ensuite, j'avais fait des noix de St Jacques revenues au beurre posées sur des petits légumes au céleri, puis des queues de crevettes au curry accompagnées de riz
basmati, le tout présenté dans des petites coupelles de porcelaine. Je n'ai malheureusement pas de photo, car dans le feu de l'action, j'ai complètement oublié de les prendre en photo
!
Pour finir, j'avais prévu 2 desserts : au cas ou le Tiramisu ne plaise pas à tous, j'avais préparé des petits crumbles à la framboise.
Voici mon tiramisu :
Voilà !
J'espère que ces quelques photos vous auront mis l'eau à la bouche !
à bientôt
Jeudi 19 juin 2008
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22:05
Ames sensibles s'abstenir !
Regardez donc ce que Léïa nous a rapporté hier, en fin d'après-midi :
Un petit lapin...
J'étais dans la chambre qui me sert de scraproom, lorsque je l'ai entendue arriver : elle émettait une sorte de feulement, et elle me rapportait sa proie en guise cadeau ! Vous parlez d'un
cadeau, si encore j'avais pu faire un civet !!!
Je vous laisse admirer sa façon à elle de savourer sa prise... Vous allez sans doute me trouver cruelle, mais c'est aussi pour ça que j'aime les chats : leur côté sauvage de félin !
N'est-elle pas majestueuse ma Léïa ?
Et au moment où je vous relate ses exploits, elle m'en ramène un deuxième... elle a dû trouver un terrier pleins de petits... Le deuxième a exactement la même taille que le premier !
Bonne soirée !
Mercredi 20 février 2008
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09:20
Juste un petit mot pour vous montrer le canvas que mon ami Michel et moi avons offert hier
à Lilly Bulle...
Vous vous rappelez, je vous avez parlé d'elle à l'occasion de notre fameux concert !!!
Michel a écrit un poème pour Lilly, m'a demandé de l'arranger et le mettre en page, et le voilà :
Le fond est une toile colorée aux pastels aquarellables.
Les mattes vert, orange et mauve sont colorés à l'encre selon diverses techniques.
Le texte est imprimé sur papier paille puis brulé pour lui donner l'aspect d'un parchemin.
Le cadre est peint à la Distress Crackle paint aged mahogany.
Merci d'être passé et bonne journée !!!
